Peter Keirsbilck
Michelin
Gault & Millau
Mastercooks
Young Masters
Je combine avec plaisir mon métier d’enseignant, de chef et de coach de concours. Apprendre et me développer personnellement sont très importants pour moi.
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La croissance commence là où la curiosité ne s’arrête jamais.
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Peter Keirsbilck
gedurfde
Vragen?
Om deze chef beter te leren kennen, hebben wij alvast enkele gedurfde vragen gesteld. Benieuwd naar zijn antwoorden?
Favoriete Noordzeevis?
Mon grand favori de tous les temps, c’est la plie.
Wat doe je het liefst op een vrije dag?
Pendant mon temps libre, j’aime bricoler des motos. J’aime comprendre comment tout fonctionne et faire moi-même les petites réparations. C’est pour moi la manière idéale de me détendre tout en apprenant.
Levensmotto?
On n’est jamais trop vieux pour apprendre.
Ken je enkele minder goede eigenschappen van jezelf?
Têtu