Haddock

Le dimanche : jouez au tennis à 8 h 30, puis prenez l'apéro avec les amis du tennis, puis passez du temps avec la femme et les enfants et/ou allez voir un match de football.

Il faut manger tous les jours, alors autant bien manger ! Nos producteurs sont nos héros. Nous essayons également de les impliquer dans tout.

Beaucoup de mauvaises choses..., mais ma femme n'a que de bons côtés et c'est ainsi que nous essayons de tout équilibrer. ;-) Comme tout chef, je ne veux que le meilleur et cela me rend parfois « difficile » en cuisine. J'ai parfois quelque chose en tête et je m'attends parfois à ce que mes collègues voient les choses de cette façon, alors que parfois un peu plus d'explications sont nécessaires. Parce que vous ne posez pas de questions à ce sujet, nous aimerions également énumérer mes avantages : Beast in bed (Smooth Sleeper) Mari/père/ami fantastique De loin, le NorthSeaChef le plus amusant et le plus passionné qui soit. Je n'ai pas du tout une haute opinion de moi-même