Alex Verhoeven
'Kempische puurheid & rock & roll in de keuken. De open keuken staat voor transparantie en interactie tussen chefs en gasten. De eerlijkheid van onze open keuken trekken we verder op bord en bereiding. Met liefde en toewijding fraaie gerechten klaarmaken zodat u erover kan vertellen. '
Gerechten van deze chef
Noordzeekrab met avocado en kaviaar
Bekijk gerecht
Pieterman met lamsoor
Bekijk gerechtKies wat je kan veranderen, verander niet je keuze.
"
"
Alex Verhoeven
gedurfde
Vragen?
Om deze chef beter te leren kennen, hebben wij alvast enkele gedurfde vragen gesteld. Benieuwd naar zijn antwoorden?
Favoriete Noordzeevis?
Zeebarbeel.
Wat doe je het liefst op een vrije dag?
Heb ik niet.
Levensmotto?
Niet denken waar je moet zijn, apprecieer waar je nu bent.
Ken je enkele minder goede eigenschappen van jezelf?
Te eigenzinnig.