Ik ben Arno, chef van restaurant Ander gelegen in het stadscentrum van Nieuwpoort. Op 20 jarige leeftijd begonnen men vriendin en ik samen een restaurant in Poperinge. Na 5 jaar voelde ik me geremd met mijn idee en zijn we op zoek gegaan naar een kleiner pand aan de kust, waar we nu een vast menu op gastronomisch niveau serveren en ik mijn inspiratie de vrije loop kan laten gaan. We hebben al veel waters doorzwommen op jonge leeftijd maar ik ben een gedreven persoon die altijd vooruit denkt en met passie en creativiteit te werk wil gaan.