Tom Van der Eecken
SH19 by Sergio Herman
Gerechten van deze chef
Wijting met karnemelkstampers, gepocheerd ei en grijze garnalen
Gebakken wijting met knolselderstructuren en jus van Noilly Prat
Ravioli van Noordzeekrab met groene kruiden
Noordzeekrab met platte kaas, dille en beukenzwam
