Mijn favoriet voor creativiteit? Haring. Een vaak ondergewaardeerd visje waar je culinair echt alle kanten mee uit kunt. En op luxedagen? Dan kies ik voor lijngevangen zeebaars.

Een vrije dag breng ik het liefst door aan zee. Onze dochter is er helemaal zot van, dus als we kunnen, trekken we naar het strand om te zwemmen, bodysurfen of een beetje te golfsurfen. Zolang we maar in het water kunnen zijn, zijn wij content. En daarnaast natuurlijk lekker eten en iets drinken. Het hoeft voor mij zeker niet chique of duur te zijn — als het maar lekker is, gezellig en karakter heeft.

Doe gewoon je eigen ding en geniet van wat je doet.

Ik ben nogal kritisch voor mezelf en leg de lat soms wat hoog. En ook na al die jaren kan ik nog weleens onzeker zijn, terwijl dat eigenlijk niet altijd nodig is. Ik ben daar gelukkig wel bewuster van geworden.