Elke beroepskok, die in België zijn beroep uitoefent in een restaurant of traiteurzaak, kan inschrijven. Deelname van bedrijfsrestaurants is uitgesloten. Elke deelnemer verbindt zich er toe slechts één recept in te sturen en dit gerecht op de menukaart te plaatsen. We zoeken immers het lekkerste gerecht met rode poon op de kaart van onze restaurants.
Durf jij de uitdaging aan?
Naast de befaamde titel van 'Viskok van het jaar' zijn er nog enkele mooie prijzen te winnen. Eén daarvan is een toegangsticket tot het onderzoeksteam van NorthSeaChefs. Je wordt opgenomen in het vijftienkoppige onderzoeksteam die 2-maandelijks een blue box zullen ontvangen met daarin verschillende soorten Noordzeevis.
Schrijf je in voor 17/10/2017
Alles wat je moet doen om je in te schrijven en het reglement van de wedstrijd vind je via onderstaande bijlage.