Visgerecht van de week

Heek rivièra

Heek rivièra - Christophe Pauly

Lees meer

Chefs van de maand

Thijs Meliefste

Lees meer

Christophe Pauly

Lees meer

NorthSeaChef Thierry Cornelis onverwacht van ons heengegaan

NorthSeaChef Thierry Cornelis onverwacht van ons heengegaan

NorthSeaChef Thierry Cornelis na onverwacht hartfalen plots op 13 juli heengegaan. Ons medeleven gaat naar zijn echtgenote Tjorven Ghysdael, zijn familie en vrienden. We zullen Thierry missen en hem herinneren als een bijzondere chef en vriend.”

Lees meer

Nieuw onderzoeksteam NorthSeaChefs brengt diversiteit

Nieuw onderzoeksteam NorthSeaChefs brengt diversiteit

Meer dan 100 chefs kandideerden voor een fel gegeerd plaatsje in het vierde onderzoeksteam van NorthSeaChefs. Deel uitmaken van het team en zo het gedachtegoed van NorthSeaChefs ondersteunen, is met de jaren een droom geworden die op tal van chef’s hun bucketlist staat.

Lees meer