Nieuws

Welkom aan boord Bon-Bon, Bartholomeus en Fleur de Lin

Welkom aan boord Bon-Bon, Bartholomeus en Fleur de Lin
NorthSeaChefs heeft drie nieuwe vissen aan de haak geslagen. Om welke kanjers het precies gaat, lees je hier.

Nadat onze NorthSeaChefs Filip Claeys en Rudi Van Beylen uitpakten met Flanders Fish Corportation, kondigden ze met trots aan dat de volgende chefs binnenkort ons team versterken:

  • Christophe Hardiquest (Bon-Bon**, Brussel)
  • Bart Desmidt (Bartholomeus**, Knokke)
  • Lode De Roover (Fleur de Lin, Zele)

Dankzij deze aanwinst staan we als team een stuk sterker. Hoe meer chefs onbekende vissoorten aanprijzen, hoe meer zekerheid dat we niet achter het net vissen. En hoe groter de kans dat die vissen bekend en gegeerd wordt door zowel de horeca als het grote publiek.